開業(yè)為什么要切乳豬開業(yè)切乳豬有著美好寓意，從頭斬（賺）到尾的意思。出自香港傳統(tǒng)習(xí)俗。
香港傳統(tǒng)習(xí)俗中，燒豬是喜慶場合常用的祭品。在婚宴中，燒乳豬是必備的菜色。按香港婚禮習(xí)慣，新娘出嫁三天后返回娘家探望，稱謂“回門”，男方會以乳豬或燒豬作為回禮。
到了農(nóng)歷新年，酒樓或是燒臘店家則會推出“鴻運乳豬”，一家人分食，寓意新年鴻運當(dāng)頭。
切燒豬有時更會是儀式的一部份，待儀式完成后，燒豬便會分給各參予者分享。燒乳豬由於的份量較少，而且乳豬放涼后味道會較為遜色，因此在戶外進行儀式時，一般多用普通燒豬而較少采用乳豬。
而選擇在開業(yè)時切乳豬本身就是一個吉祥如意的意思，燒乳豬色澤鮮亮紅潤，寓意紅紅火火。廣東那邊對切乳豬這一舉動是說斬乳豬的，從頭斬（賺）到尾這么個意思。
開業(yè)有哪些習(xí)俗吉時別貪早
很多人為了追求良辰吉時，會把教條里面的規(guī)矩生搬硬套，其實這樣非常不好。如果良辰吉時在三更半夜，那么絕對是擾民的做法。
教條上最佳的吉時如果太早了，那么可以退而求其次，選擇一個次要而合理的時間開業(yè)，這樣能大幅度提升別人的好感，而且來捧場的人會多很多。
門面別小氣
別人對店鋪的第一印象，就是店鋪的門面，所以一個大氣的門面非常重要?？梢栽陂T面上多裝飾一些，給人留下好的印象。
如果受裝修限制，實在沒辦法拓寬門面，那就把開業(yè)當(dāng)天的花束呈“八”字?jǐn)[開，無形之中增加了一定的氣場。
開業(yè)店鋪風(fēng)水要注意什么天斬煞
天斬煞對家居、辦公、商鋪來說，都是風(fēng)水大忌。所謂天斬煞，是指住宅或商鋪迎面正向著兩座大廈中間的縫隙，風(fēng)經(jīng)這道隙吹來便形成天斬煞，意指天風(fēng)之煞氣如無形的刀斬來，主財運反復(fù)。
反弓路
商鋪門前有反弓路，是一種財來財去的格局，收入雖然豐厚，開支卻也大大超過預(yù)算，形成“有錢賺而無錢剩”的情形。
