減肥與血型 為什么有些人小心謹慎地少吃,體重還是照樣增加?美國自然療法專家比德-達丹莫醫(yī)生提出一種減肥新觀念---血型飲食。 比德認為,食物對人體的作用是因血型而異的,根據比德的研究,他的如下結論: O型血的人吃瘦肉、動物肝臟、海鮮和綠葉蔬菜,會減輕體重;而谷物、豆類、卷心菜和土豆等對減輕O型血的人無效。 A型血的人適合以素食為基礎的食物,如蔬菜、豆腐、黃豆等。A型血的人常吃素食不但可減輕體重,而且還可以防癌和心臟疾病。 減肥菜單與血型 一、O型血食譜建議 O型血在人類學上是一種非常古老的血型,消化器官能力強,擁有對食物過剩做出的免疫系統,所以食譜中最不能缺乏的是動物性蛋白質,如肉類與魚類等,他們對蔬菜的消化能力也很強。 適合的食物:牛肉、羊肉、新鮮奶酪、豆腐、洋蔥、蘿卜、甘薯、蘋果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子、鱈魚、鯡魚和青花魚等北方海域中所產的含脂肪較多的魚最值得推薦。 忌諱的食物:而通常的谷物類與面包食品則宜少吃,因為O型血的人而對谷物胃口極差,這些食品中的外源凝集素會妨礙O型血的代謝,使你不知不覺地胖起來。 O型血與減肥 可減肥的食品有:海生貝殼動物、卷心菜、菠菜,O型血的還人可以靠瘦肉、動物肝臟、海鮮和綠葉蔬菜來控制體重。如果靠谷物、豆類、卷心菜、土豆之類減肥的話,那將是徒勞的。 二、A型血的食譜建議 A型血是第二種最多見的血型,與O型血人比較,A型血的人消化器官要弱得多。 適合的食物:A型血的人的祖先是最先從事農耕作物的,相當適應以素食為主的食譜,豆腐、黃豆、雞蛋及蔬菜對他們非常合適,某些植物蛋白質如大豆蛋白質是他們最佳的健康食品,常吃可預防心血管疾病和癌癥。 忌諱的食物:盡量少吃肉類食物。另外,奶油及各種奶酪、冰淇淋、牛奶等以純乳為原料制作的食品也應限制。
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